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Je suis un amoureux des saveurs italiennes, un passionné de terroirs et d’authenticité qui a fait de cette passion un véritable art de vivre. Installé en Alsace , j’y ai fondé Comme en Italie, une épicerie fine devenue une adresse incontournable pour tous ceux qui recherchent le goût vrai, celui qui raconte une histoire.
Mon attachement à l’Italie remonte à mes voyages, à mes rencontres avec des producteurs, des artisans, des familles qui perpétuent des savoir‑faire transmis de génération en génération. J’y ai découvert une culture où la cuisine n’est pas seulement un plaisir, mais un langage, un lien, une manière de célébrer la vie. C’est cette émotion que je souhaite partager chaque jour.
Je sélectionne personnellement chaque produit : charcuteries artisanales, fromages affinés, pâtes fraîches, sauces maison, vins de caractère… Rien n’est laissé au hasard. Je privilégie les petits producteurs, les recettes authentiques et les circuits courts, convaincu que la qualité naît de la passion et du respect du travail bien fait.
L’épicerie est bien plus qu’un commerce : un lieu chaleureux, convivial, où l’on vient pour découvrir, échanger, goûter, et parfois même voyager sans quitter l’Alsace.
Comme en Italie se vit avec enthousiasme, et une idée simple: offrir le meilleur de l’Italie, comme si l’on y était.

J’apporte à Comme en Italie une sensibilité unique, façonnée par mes origines mexicaines et mon profond attachement aux cultures culinaires du monde. Arrivée en Alsace avec une curiosité naturelle et un sens inné de l’accueil, j’ai découvert la passion de Guillaume pour l’Italie… et y ai trouvé un écho immédiat.
Séduite par l’authenticité des produits italiens, par la chaleur des artisans rencontrés et par l’importance des traditions familiales, je me suis impliquée dans l’aventure. J’apporte mon énergie, mon sens du détail et une vision ouverte sur les cultures, qui enrichissent l’identité de Comme en Italie.
Dans la boutique, je mets l’accent sur la convivialité : j’aime conseiller, faire découvrir, raconter l’histoire derrière chaque produit. Faire de ce lieu une atmosphère chaleureuse, accueillante, presque familiale — un peu comme si l’on entrait chez des amis.
Mon parcours, entre Mexique, Alsace et Italie, fait de moi un véritable pont entre les cultures. Je contribue chaque jour à faire de Comme en Italie un espace où l’on se sent bien, où l’on prend le temps, où l’on partage le goût du vrai.